ローパティシエコース❤

やっと念願のロースイーツの専門講座を受講することができました！！

3日間朝から作りっぱなし～(◍•ᴗ•◍)

とっても幸せな時間でした。。

マカロン。ロールケーキ。パフェ。ショートブレッド。。。などなど❤

もちろん、焼かずに作るんですよ！

ロースイーツの良いところは、

＊酵素が生きている

＊ビタミン・ミネラルなどの栄養素が壊れない

＊スーパーフードなど栄養価の高い食材使う

＊お砂糖を使わないので血糖値が上がりにくい

＊小麦・卵・乳製品をつかわないので、アレルギーやグルテンフリーにも対応している

などなどたくさんありますが、私が一番すばらしいと思うことは誰にでも簡単に作れること！

基本、1細かくする　2混ぜる　3固める（乾かす）

の3ステップです。

そして、色鮮やかで美しい！

そして、美味しいんですよねぇ

(´｡✪ω✪｡｀)