8月お料理教室はタコス！

タコス！ローフードの中で私が1番好きなメニュー（*'∀'人）

この生地、とうもろこしとカシューナッツをペーストにして48度で24時間乾燥させてます。

濃厚な味～、でも油で揚げてないし焼いてもないので、かっるい！

もともとジャンクな味付けが好きなので、輪郭がはっきりした味付けからどうしても抜け出せません。。。(ローフード初めて5年目なのにー！）

ローフードや、菜食をされている方は味付けもかなり控えめなイメージですが、まあ、好みの問題ですよね。

以前、ドレッシングを作ったときに、「この味のポテチでたら、買う～。」と言っていた方がいました。笑そして、普段はあまり食べないサラダもボウルいっぱい完食！！

人それぞれ、食べなれている味ってありますよね。

とはいえ、塩分の取りすぎは注意しないといけないところ。

そこで、一役買ってくれるのがスパイス。今回のタコス生地にも沢山スパイスを入れています。

バナナとブルーベリーのゼリープリンと、

赤玉ねぎのドレッシング。赤玉ねぎ、とっても万能です～。