ローフードマイスター準1級。3日目の講座、無事終わりました！
ちょっと、ひと手間加えた、ローフードが並びました。
準1級講座では、食品乾燥機を使って、スナックをつくります！ポテチとか、味つきナッツとか。
うちは旦那が大酒のみなので、笑。つまみにローナッツはもってこい！
ナッツ類は、アルコールの吸収を遅らせる「油分」も、
アセトアルデヒドを分解する「たんぱく質」、「ビタミン」もしっかり摂れる優れもの。
飲むなら食べろ！です。
食べ過ぎると、しっかり太るけどね。
見た目もちゃんと、ぽてち。
ブルーベリーとバナナのプティング。これは、本当に美味しい。いつ食べても美味しい。
今回は、貴重な国産のブルーベリーで作りました。
今回受講してくださったのは、野菜ソムリエで元ＣＡ。ヘビメタル好き。という、
ものすごいふり幅の、ものすごく綺麗で楽しい方でした。12月の試験に向けてがんばってください！！
